Festival

Confira o que aconteceu nos Festivais anteriores.

O que te alimenta?

A cada edição o Festival Quebrada Orgânica agrega novas experiências, processos e diálogos sobre nutrir, para além de alimentar, sobre desenvolver relações orgânicas entre as pessoas, estimulando o conhecimento e o desbloqueio do “ser criativo” a partir da perspectiva periférica. Um festival organicamente urbano-rural que acontece na periferia onde seus realizadores vivem.

Nesta terceira edição queremos saber…
O QUE TE ALIMENTA?

E te apresentamos o que nos alimenta, por dentro e por fora, com os olhos, a boca, e as mãos.


Chega pra cá!

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Conheça as edições passadas do Festival Quebrada Orgânica

O 2º Festival Quebrada Orgânica foi uma realização da Enjoy no Multi Espaço Produtivo e Inclusivo em Alimentação, 

que aconteceu nos dias 23, 24 e 25 de abril, sendo um Festival 100% online e gratuito.

Com uma programação artística que envolveu intervenções poéticas, vivência rural, gastronomia e música.

O Festival foi desenvolvido com apoio EDITAL PROAC EXPRESSO LEI ALDIR BLANC Nº 40/2020.

Programação do 2º Festival Quebrada Orgânica

Vivência Rural

Intervenções poéticas

Gastronomia

Música

Você vai embarcar na colheita orgânica e conhecerá o Sítio do Vovô Joaquim, Sítio Nosuga, Sítio Plenitude e Sítio Bebedouro.

Diálogos de Helena Silvestre, Dill Magno, Raíssa Padial, Binho – Sarau do Pinho e Dêssa Souza.

Você vai conhecer um pouco mais sobre o Coletivo Quebrada Orgânica, a preparação do Festival e as receitas gastronômicas.

Música de Geraldo Magela

Depoimentos do público

Queria parabenizar todos envolvidos nesse projeto, que traz uma visão diferente pra nós que estamos acostumados a se alimentar dos mesmos alimentos industrializados.
Anônimo
Conhecia alguns artistas e outros foram novidade, achei leve e potente, parabéns!
Anônimo
Parabéns a todos participantes, foi um projeto surpreendente. Cuidado nos detalhes. A linguagem de edição dos vídeos era extensa mas prendia a atenção pela simplicidade.
Anônimo
Essa é a forma mais bonita de levar alimentos saudáveis, agricultura e cultura para a quebrada.
Anônimo

2º Festival Quebrada Orgânica em números

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Kits enviados
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Famílias envolvidas
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Regiões do Brasil assistiram
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Minutos de vídeo

Confira o 1º Festival Quebrada Orgânica

Reproduzir vídeo

Então repensamos tudo, e para trazer um pouco de interatividade e afeto nesse momento, inauguramos nosso espaço a distância, mas junto de vocês, com uma versão inédita de festival na Quebrada, 1º FESTIVAL GASTRONÔMICO QUEBRADA ORGÂNICA – VERSÃO DELIVERY.

O menu do Festival contou com Jacalhau a Gomes de Sá, Nhoque de Batata Doce colorida, com creme de espinafre a base de inhame para os pratos principais. Para o lado comida de rua, enviamos fritas e coxinha em uma versão nutricional diferente, coxinha de carne de jaca com massa de batata doce roxa e fritas de peixinho da terra (PANC).

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Kits do Menu degustação para 150 famílias das Quebradas de M'Boi e Camplo Limpo

Robert Placides

Produtor e Realizador

O menu degustação foi previamente selecionando entre suas mais de 20 criações gastronômicas de 2019.